Отправляя форму Вы выражаете согласие с Политикой конфиденциальности сайта.
Подпишитесь на уведомление
Узнайте первым когда товар снова появится в наличии!
Бесплатная доставка заказа от 10 000 рублей
Работаем по всей России
МАЦУТАКЭ ИЗ БУТАНА, СУШЕНЫЙ, В ПОРОШКЕ
Golden Mushrooms
2600,00
р.
Мацутакэ (Triholoma matsutake) - редчайший гриб, второй по дороговизне и ценности после Кордицепса.
Знаменит среди гурманов наряду с трюфелем (мацутакэ называют «японским трюфелем»). Относится к категории лечебных грибов и широко используется в бутанской, китайской, тибетской народной медицине.
Мацутакэ произрастает в сосновых лесах и встречается крайне редко. Сезон сбора этого гриба очень короткий - июль и август. В Бутане мацутакэ встречается только в двух долинах и собирать его разрешено лишь жителям окрестностей.
Как и кордицепс, этот гриб невозможно культивировать в искусственной среде в первозданном виде. Собранные в дикой природе Бутана грибы – это кладезь полезных веществ.
Мацутакэ обладает неповторимым вкусом (с нотками корицы и других пряностей) и ароматом. Мацутакэ, перемолотый в порошок, удобно использовать в качестве полезной вкусовой добавки к различным блюдам: в супах и салатах, в дополнении к горячим блюдам. Помимо восхитительного вкуса, этот суперфуд принесет огромную пользу организму.
Мацутакэ (японский трюфель) имеет сложный химический состав, который выглядит следующим образом:
1. Витамины группы В, А, С, D2, D7, К, PP, бетаин. Такой набор ценных веществ способствует нормализации работы организма. В мацутакэ также присутствует фолиевая кислота (В9), которая является активным участником обмена веществ и функционирования репродуктивной системы.
2. Магний. Данный элемент отвечает за работу сердца и ЖКТ. При неврозе он помогает расслабиться и вернуть душевное равновесие.
3. Калий. Находясь в клетках людей, это вещество поддерживает у них кислотно-щелочной баланс и осмотическую концентрацию крови.
4. Природные антибиотики. Клитоцин и фомецин эффективно борются с раковыми клетками и бактериями у человека.
5. Протеин. В мацутакэ мало жиров, но много данного белка, который считается главным строительным материалом тканей, клеток и органов людей.
6. Полисахариды. Эти углеводы влияют на ЖКТ, печень и почки человека. К тому же они регулируют иммунную и эндокринную систему.
7. Лецитин. Это органическое вещество не позволяет холестерину накапливаться в организме человека.
8. Эрготионеин. Подобное соединение считают сильным антиоксидантом, который способен защищать клетки кожи.
Применение и полезные свойства мацутакэ:
1. Во время диеты. Низкое содержание в этом грибе жиров позволяет контролировать вес без ущерба для здоровья.
2. Выведение свободных радикалов из организма. Мацутакэ за довольно короткий срок помогает избавиться от канцерогенов и радионуклидов.
3. Профилактика диабета. Мацутакэ способствует нормализации уровня сахара в крови.
4. Укрепление иммунитета.
5. Химический состав мацутакэ в некоторой степени схож с мясом. Поэтому его рекомендуют включать в рацион питания вегетарианцев.
Мацутакэ, представленный в нашем магазине, вырос в дикой природе Бутана (Королевство на склоне Гималаев) - одном из самых экологически чистых мест на нашей Планете. Сбор грибов производили лицензированные сборщики.
Условия хранения:
В сухом прохладном месте
Состав:
Гриб мацутаке 100%
Знаменит среди гурманов наряду с трюфелем (мацутакэ называют «японским трюфелем»). Относится к категории лечебных грибов и широко используется в бутанской, китайской, тибетской народной медицине.
Мацутакэ произрастает в сосновых лесах и встречается крайне редко. Сезон сбора этого гриба очень короткий - июль и август. В Бутане мацутакэ встречается только в двух долинах и собирать его разрешено лишь жителям окрестностей.
Как и кордицепс, этот гриб невозможно культивировать в искусственной среде в первозданном виде. Собранные в дикой природе Бутана грибы – это кладезь полезных веществ.
Мацутакэ обладает неповторимым вкусом (с нотками корицы и других пряностей) и ароматом. Мацутакэ, перемолотый в порошок, удобно использовать в качестве полезной вкусовой добавки к различным блюдам: в супах и салатах, в дополнении к горячим блюдам. Помимо восхитительного вкуса, этот суперфуд принесет огромную пользу организму.
Мацутакэ (японский трюфель) имеет сложный химический состав, который выглядит следующим образом:
1. Витамины группы В, А, С, D2, D7, К, PP, бетаин. Такой набор ценных веществ способствует нормализации работы организма. В мацутакэ также присутствует фолиевая кислота (В9), которая является активным участником обмена веществ и функционирования репродуктивной системы.
2. Магний. Данный элемент отвечает за работу сердца и ЖКТ. При неврозе он помогает расслабиться и вернуть душевное равновесие.
3. Калий. Находясь в клетках людей, это вещество поддерживает у них кислотно-щелочной баланс и осмотическую концентрацию крови.
4. Природные антибиотики. Клитоцин и фомецин эффективно борются с раковыми клетками и бактериями у человека.
5. Протеин. В мацутакэ мало жиров, но много данного белка, который считается главным строительным материалом тканей, клеток и органов людей.
6. Полисахариды. Эти углеводы влияют на ЖКТ, печень и почки человека. К тому же они регулируют иммунную и эндокринную систему.
7. Лецитин. Это органическое вещество не позволяет холестерину накапливаться в организме человека.
8. Эрготионеин. Подобное соединение считают сильным антиоксидантом, который способен защищать клетки кожи.
Применение и полезные свойства мацутакэ:
1. Во время диеты. Низкое содержание в этом грибе жиров позволяет контролировать вес без ущерба для здоровья.
2. Выведение свободных радикалов из организма. Мацутакэ за довольно короткий срок помогает избавиться от канцерогенов и радионуклидов.
3. Профилактика диабета. Мацутакэ способствует нормализации уровня сахара в крови.
4. Укрепление иммунитета.
5. Химический состав мацутакэ в некоторой степени схож с мясом. Поэтому его рекомендуют включать в рацион питания вегетарианцев.
Мацутакэ, представленный в нашем магазине, вырос в дикой природе Бутана (Королевство на склоне Гималаев) - одном из самых экологически чистых мест на нашей Планете. Сбор грибов производили лицензированные сборщики.
Условия хранения:
В сухом прохладном месте
Состав:
Гриб мацутаке 100%
Вид грибов: Мацутакэ
Тип: Грибы сушеные
Единиц в одном товаре: 1
Минимальная температура: 0
Максимальная температура: 28
Содержит: Витамины
Не содержит: без ГМО, без ароматизаторов, без вкусовых добавок
Страна-изготовитель: Бутан
Срок годности в днях: 730
Упаковка: Стеклянная бутылка